ゆるレシピ
ネバネバ食材のムチンは、滋養強壮と疲労回復に効果があります。
お得意のゆるレシピで、晩酌のおつまみを、ささっと作りました。

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山芋の梅肉和え
【材料】
山芋
梅干し
ポン酢
かつお節(お好みで)

山芋を、食べやすい大きさに切ります。私は短冊切りが好き。
梅肉を山芋に乗せて、ポン酢をかけて、お好みでかつお節を振りかけます。

材料に関しては、好みで調整しましょう。

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